Envie d’un petit dej healthy ou d’un lunch façon dînette dans le 11ème à Paris ? Une nouvelle adresse toute mignonne a ouvert ses portes au début de l’été rue Sedaine : ça s’appelle Muscovado et je vous emmène y faire un tour.
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La quête du meilleur burger de Paris : B&M
Vous connaissez peut-être déjà les burgers de B&M car l’enseigne s’est installée dans le 11ème il y a déjà 3 ans. Et nouvelle étape il y a un mois : l’ouverture d’une deuxième adresse dans la très gourmande rue des Martyrs. Avec un nouveau resto juste à côté de chez moi, c’était donc l’occasion parfaite pour (enfin) découvrir ce que les burgers de B&M ont dans le ventre !
Un dîner au Chardenoux, le restaurant de Cyril Lignac
East Mamma, la trattoria parisienne qui déchire !
Ouvert au printemps deux mois avant sa petite sœur (Ober Mamma) tout aussi médiatisée, East Mamma est l’une de ces adresses culinaires dont le tout Paris parle. Exactement le genre d’établissement qui titille ma curiosité ainsi que ma méfiance. (Rappelez-vous Le Perchoir du BHV : attrayant à la base, mais qui s’est révélé être un repaire à bobos qui se la jouait élitiste à l’entrée).
D’un côté, une trattoria dont on vante les produits italiens bons comme là-bas mais de l’autre, un obstacle de taille : impossibilité de réserver, il faut faire la queue jusqu’à ce qu’une table se libère (et oui car si vous avez bien suivi, East Mamma est prise d’assaut depuis son ouverture en avril. Résultat, les habitués parlent d’une heure d’attente en général !!!). Curieuse mais pas forcément téméraire, je me suis dit qu’un jeudi en plein mois d’août, j’avais toutes les chances de pouvoir enfin tester ce nouveau resto sans risquer l’hypoglycémie sur le trottoir avant d’avoir une table. Pratiquement 20 minutes d’attente tout de même (quand tout le reste de la ville semble marcher au ralenti) et nous voilà avec ma copine L.P dans l’antre italienne la plus courue du moment !
La quête du meilleur burger de Paris : Starvin’Joe
Aujourd’hui on parle d’une adresse de burgers que vous connaissez peut-être déjà vu qu’elle a ouvert il y un an. Mais en bonne parisienne qui évolue toujours dans les mêmes quartiers, je ne vais pas souvent dans le 11ème et du coup je l’avais un peu zappée. Après un premier test il y a quelques mois que je n’avais pas suivi d’un post, j’ai retenté l’expérience récemment et oui, je peux le dire : les burgers de Starvin’Joe méritent complètement leur place dans mon tableau des meilleurs burgers de la capitale !
