J’avoue que je n’avais pas de grandes attentes concernant la nourriture en Irlande, le pays n’étant pas particulièrement réputé pour sa gastronomie. Mais au final, il y a eu de belles surprises et des assiettes tout à fait sympathiques en général, certainement rapport au fait que l’on a beaucoup voyagé le long de la côte, ce qui nous a permis de manger pas mal de poisson (et pas que des fish & chips, hein !) et de fruits de mer. Juste de quoi contrebalancer avec le menu des pubs à base de burgers/frites (souvent très bons d’ailleurs) 😉
Et comme c’est à Dublin que l’on est finalement restés le plus longtemps (un jour à l’arrivée, un jour avant le départ), c’est dans cette ville que l’on a déniché le plus de chouettes restos. Allez, je vous emmène découvrir 3 adresses où aller manger si vous passez par la capitale irlandaise prochainement.
